“种”“养”结合 降低风险

2020-01-20 15:55:09大公报作者:大公报
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“种”“养”结合 降低风险
图:全稳生技可对养殖场环境进行自动控制\受访者供图
 
非洲猪瘟疫情横扫中国,让生猪养殖业的高风险性暴露无遗。业内人士建议,在加快生猪养殖规模化、专业化的同时,还应积极推广种养结合和循环农业,延长生猪养殖产业链,以降低单一生猪养殖的高风险。
 
“别人家的大米一斤(500克)只卖两块钱,我家的有机大米三块五一斤还不够卖。”盐城市亭湖区开泰生态养殖场老闆张桂正不无得意地说。他利用自家的几亩农田种植大米、玉米和蔬菜,并将养殖场的猪粪发酵做成有机肥,由此种出的农产品不仅非常安全,而且口感远胜於使用化肥的农产品,因而非常畅销。
 
上述种养结合的模式可谓一举多得,既提高了农产品品质,省去了购买化肥的开支,又将猪粪变废为宝,解决了养殖场的污染问题,另外还增加了养殖户的收入,降低了生猪养殖的风险。但由於土地难租,张桂正的种养结合难以扩大。他希望政府部门积极协助进行土地流转,引导养殖户发展种养结合或者家庭农场,促进养殖业的健康发展。
 
此外,全稳生技也正在江苏省涟水县新建一个佔地约2000亩的循环农业产业园,该产业园除了种养结合外,还準备发展观光产业。据全稳生技执行董事张觉前介绍,该产业园除了有机稻米、花果蔬菜之外,也将种植中草藥,同时巧妙地运用了造园艺术技巧和手法,打造苏州园林风格的观赏庭园,并开闢鱼塘养殖高端鱼类,形成集畜牧养殖、农业种植、蔬果採摘等相关产业联动发展的生态农业模式。
 
张觉前直言,养猪最大的困扰就是粪尿。为此,全稳生技旗下猪舍在设计时就进行了粪尿分离,通过半导体薄膜透析的方法处理尿液,将尿素结晶取出尿素氮并获得反渗透水循环使用。
 
而猪粪则在有机肥处理场腐熟、发酵製成有机肥,发酵过程中产生的沼气还被用来发电,供养殖场直接使用。
责任编辑:赵逸

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