收购百年品牌厨具企迎转机

2020-12-01 10:07:59
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相比凯琴在新品牌之路上「一击即中」,另一家厨具代工生产商广东金辉刀剪股份有限公司则走过一段弯路。
 
金辉成立于1989年,是双立人、WMF等世界顶级厨具品牌的生产商,也是中国五金刀剪行业唯一一家出口免验企业。2008年,同名刀剪自有品牌「金辉」成立,公司信心满满地进驻线下卖场。「商超货架永远是留给畅销商品的,所以我们那时的进驻条件是每个月需完成60万元(人民币,下同)的销售额。」金辉副总经理钟嘉良回忆,由于没有品牌的加持,当时金辉刀剪每月仅达到目标销售额的三分之一,最终只能自掏腰包买回自己的产品,以防被下架。
 
品牌加持产品销量急升
 
「如果说金辉在刀具制造领域是巨人,那在品牌领域还是一个小婴儿。」自有品牌多次尝试失败,让钟嘉良感到灰心丧气。直到今年5月,金辉通过公开竞购的方式收购了「中华老字号」王麻子,迎来了巨大转机:按照目前销量走势,2020年王麻子仅单一电商平台销售额预估近5,000万元。
 
「南有张小泉,北有王麻子」。200多年前,王麻子靠质量与服务立身,成为北方无人不知的刀具品牌。不过由于多年缺失管理和经营,产品鲜有更新,加上受到大量假货冲击,王麻子品牌逐渐老化。金辉接手后,基于内地消费者的需求,研发了一款「王麻子」砍切两用菜刀。「以国际大牌的材质开辟出更多功能,且价格只有前者的四分之一。」钟嘉良表示,这把刀帮助金辉刀剪劈开了内销市场,也刷新了消费者对「王麻子」的记忆。「现在还只是起步阶段,王麻子内销量已经远超我们的预期。我相信如果更好地配合、更好地开发利用这个品牌的话,王麻子的市场规模会做得更大。」
 
外贸经验可用于内循环
 
知名学者吴伯凡认为,今天所说的内循环,在某种程度上是外循环的内化。在今天的代工企业身上,尤为明显,他们多年的代工生产经验运用到内地市场,是内循环和外循环交织的过程。在这个过程中,「双循环是我们的大环境,新品牌是大环境下出现的新物种。」吴伯凡表示,这些「哪吒型」的品牌,表面上很新,实际上它们背后孕育的时间很长,因此一出生就风华正茂,无论是新品牌,还是老品牌,都终将崛起。
责任编辑:zhangcy

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